獲取產品演示管家婆工貿ERP賦能食品加工行業數字化
作者：炫夢智能點擊：940 時間：2024-06-25 08:59:40
濟南黃老泰食品有限公司創建于1995年，是一家以西式肉制品深加工為主綜合性的食品企業，主要產品有享譽美名烤腸系列、西式火腿系列、休閑系列、兒童系列.海產品罐頭系列、速凍調理產品、醬鹵系列等300余種產品。2000年由濟南天橋區招商落戶于風景秀麗的天橋工業開發區。公司占地面積達20000多平米，建筑面積16000多平米，全封閉低溫車間12000多平米，產品得到了消費者的青睞，公司秉承百年傳承做行業翹楚。
食品行業是一個競爭激烈的行業，平均利潤率低，但市場空間巨大，產銷均有大幅提高空間。在今后發展中，食品的消費與需求將完成由追求數量向追求質量、營養、安全、多樣和方便型的轉化，因此食品行業發展前景和潛力巨大，風險相對而言比較低。從統計資料來看，近10年來，中國食品工業每年平均以10.2%的速度發展，在國民經濟中占據了非常重要的位置。
產品配方就是食品行業最重要的資料，如何保證產品配方的安全？
食品企業分銷商眾多，如何快捷方便的管理分銷商訂單？
質量就是生命，對食品業來說更是如此，如何管控質量？出現問題進行追溯？
生產工藝決定著食品產品的好壞，車間管理也是食品企業的重點管理方向。
BOM資料管理
BOM權限管理加上BOM的審核流程控制，嚴格的確保了產品配方安全以及正確使用。
質量管理
1.質檢系統
原材料采購以及生產完工均能設置質量檢驗管理環節，更能夠按檢驗項目進行檢驗，從源頭上嚴格把控產品的質量
2.保質期+批號，序列號應用
可對每一筆入庫產品進行批號和保質期的管理，配以保質期預警信息，用戶能及時處理即將到期的庫存；序列號的應用，讓產品出現質量問題后，可有效的進行追溯
工序管理
·控制生產進度 ·提高生產效率 ·統計計件工資 ·優化生產工藝
應用管家婆工貿ERP后，生產過程中，原材料的領用消耗都參與控制，使得原材料浪費大幅度減少。通過賬面庫存以及實物倉庫對原材料、產成品管理批號，到期日期，合理安排產品發貨順序，減少企業不必要的浪費。“從訂單—生產-采購—領料—完工驗收”的全過程跟蹤查詢，幫助黃老泰清楚了解產成品從接單到生產，再到銷售的全過程。